Receitas do “Programa Dia Dia” de hoje (19/08)

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A partir das 09:00 na Band, o apresentador Daniel Bork vem com suas receitas especiais, para deixar seu dia ainda mais saboroso.
O apresentador mostra como é fácil fazer Missoshiru, o prato que vem ganhando apreciadores no Brasil graças ao crescimento dos restaurantes japoneses. A sopa é feita com Soja, Tofu e Cebolinha. A palavra “missoshiru” é formada por “misso” que é a soja fermentada, e “shiru” que significa caldo.
A chef Angelica Vitali vai preparar Mini Burger de Camarão com Cereja de Legumes. E para fechar tem Merengue de Morango.
E o já famoso quadro “Cozinha e Ciência” que sempre traz temas interessantes, que revelam os segredos da física e da culinária vai falar dos potes. Na hora de cozinhar e guardar alimentos usa-se muito os potes de plástico. O professor de física vai explicar a relação do calor e do plástico. O que acontece com os alimentos quando eles são armazenados nesses potes?
A edição do DIA DIA desta terça(19) começa às 09h00.