Programa “Dia Dia” desta quinta-feira 02/10/14 – Receita de hoje

Após "Café Com Jornal"

Após o “Café Com Jornal”

No Dia Dia desta quinta-feira, dia 02/10, Daniel Bork recebe em sua cozinha Marcos Lee. O convidado é mestre na arte de preparar hambúrgueres artesanais e ensina a fazer o sanduíche “Smoke in the Water”, feito num pão de brioche e com um delicioso cheirinho de churrasco.

O chef Marcos Lee cursava publicidade quando desistiu da carreira e foi para Espanha cozinhar. De volta ao Brasil, decidiu se formar em gastronomia e há dois anos comanda um lugar que tem o singelo nome de o Bar!. Um lugar eleito o melhor bar de paquera e o melhor petisco de São Paulo pela “Comer & Beber” em 2013.

E o programa também tem dicas para quem quer variar um pouco, e trocar a batata inglesa tão presente na mesa por outra ideia. Daniel mostra uma receita de batata doce aromatizada. Fácil de fazer, ela fica uma delicia e combina com muitos pratos.

Divulgação – Band