“Dia Dia” 12/11/2014 Maminha de Panela na Mostarda

diadiaNesta quarta-feira 12/11/2014, as 09h00 tem Dia Dia, apresentado por Daniel Bork, na manhã da Band.

No cardápio desta edição tem Maminha de Panela na Mostarda. O corte  conhecido como maminha vem de um músculo pequeno e triangular que fica na lateral da vaca. É uma carne macia e popular nos churrascos. Existem diferentes maneiras de fazer essa carne, mas ela é geralmente assada depois de muito bem temperada.

Nesta edição ainda tem uma deliciosa receita de Dani Noce. Ela vai preparar um Bolo Ombré Rosa, numa técnica que deixa o bolo com aparência linda e atual.

Detalhe: ombré também pode ser chamado de degradè…

O programa DIA DIA vai ao ar nesta quarta(12) as 09h00.