“Dia Dia” 12/01/2015 Com o Chef Adriano rodrigo

Daniel Bork no comando da cozinha do programa da Band que traz tudo sobre culinária, o Dia Dia, que vai ao ar nesta segunda-feira12/01/2015, às 09h30.

Para começar Daniel mostra como preparar uma legítima Lasanha de Ricota e Tofu. E depois ainda tem espaço para falar um pouco mais sobre os mini tomates, mais conhecidos como, sweet grape.

A nossa conhecida lasanha vem da palavra grega “lasanon” que significa pote de cozinhar. Os italianos, claro, usaram a palavra para definir o prato onde se faz a Lasanha. Que é um tipo de massa em folhas, normalmente ondulada e típica da Itália. Muitas receitas usam diferentes queijos, mas os preferidos são o ricota, que está na receita desta segunda e o parmesão.

Sempre sagaz o chef Adriano Rodrigo não perde tempo e mostra o que é realmente um sorvete sem lactose.

O programa DIA DIA vai ao ar nesta segunda(12) as 09h30.diadia